In der Nase finden wir blumige Noten von Apfelblüte, Frucht pur mit grünem Apfel und Birne, Weinbergpfirsich und Zitronenschale. Im Mund angekommen haben wir eine unheimliche Frische mit animierenden Zitrusnoten und einer gewissen Salzigkeit.
Für leichte Gerichte wie grüner Spargel mit gedämpften Fisch, Spaghetti Vongole oder das klassische Vesper mit Wurstsalat, sauren Gurken und Brie oder Gouda.
Details
Jahrgang 2022
Qualität Qualitätswein
Geschmack trocken
Weinart Weißwein
Säure 5,2 g/l
Restzucker 4,9 g/l
Alkohol 13,0 % Vol.
Trinktemperatur 10–12° Celsius
Allergene Enthält Sulfite
Anbaugebiet Kaiserstuhl/Baden
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