Edition WeinZEIT Grauer Burgunder trocken

In der Nase ein intensiver Duft nach Quitte, gelbem Apfel, Limettensaft - Kräuter wie Estragon oder Kamille aber auch Anklänge von Brioche, Ingwer und salzigem Karamell. Im Mund spürt man regelrecht das Terroir - angenehme mineralische Säure, die Textur umschmeichelt nahezu cremig den Gaumen. Ein vielseitiger Essensbegleiter.

Passt zur klassischen Hausmannskost wie Ragout Fin, Wiener Schnitzel und Kalbstafelspitz oder Miesmuscheln im Kräutersud und gegrillten Meeresfrüchten.

Details

Jahrgang 2022

Qualität Qualitätswein

Geschmack trocken

Weinart Weißwein

Säure 6,0 g/l

Restzucker 5,2 g/l

Alkohol 13,0 % Vol.

Trinktemperatur 10–12° Celsius

Allergene Enthält Sulfite

Anbaugebiet Kaiserstuhl/Baden